Restaurant Expert

Restaurant Expert - это программа для ресторана, бара, кафе, которая призвана автоматизировать рабочие места официантов, барменов, администраторов заведений, кладовщиков, маркетологов, бухгалтеров, закупщиков. Restaurant Expert позволяет автоматизировать как небольшие заведения, так и крупные сети ресторанов, с распределенной географической структурой подчинения и центральным узлом управления.

    Среди основных преимуществ использования программного комплекса Restaurant Expert можно выделить следующие:
  • Центральная система управления - управление осуществляется из головного офиса компании
  • Масштабируемая система – система способна выдерживать работу с большими обемами данных и при больших нагрузках
  • Интеграция – архитектура программного комплекса позволяет осуществлять самые сложные интеграции со сторонними программными продуктами.
  • Надежность – при отсутствии связи с офисом магазин работает автономно
  • Мобильность – мобильные приложения для официантов под iOS и Orderman
  • Интерфейс – Поддержка Touch интерфейса

SKU: IS201602 Category:

ПРОГРАММНЫЕ МОДУЛИ:

  • Restaurant Expert «Модуль касса» – Программный модуль позволяет работать официантам или барменам с использованием клавиатуры и мышки для регистрации заказов клиентов. В отличие от программного продукта Sales Expert, Restaurant Expert обладает специально адаптированным Touch интерфейсом для данного типа заведений с целью ускорения обслуживания клиентов.
  • Restaurant Expert «Модуль склад» – Программный модуль складского учета, используемый кладовщиками, закупщиками, аналитиками, маркетологами, консультантами, бухгалтерами, администраторами залов.
  • Модуль «Транспорт данных» – сервис, транспорта данных между центральным сервером и автономными кассами.
  • Модуль «Коннектор к базе данных»  – сервис, позволяющий взаимодействовать между различными базами данных.
  • Restaurant Expert «Модуль сервер» – Серверный модуль программного комплекса.
  • Restaurant Expert Mobile – Программный модуль для мобильных устройств (IPhone, Ipod). Данный программный модуль позволяет официантам принимать заказы от посетителей не прибегая к использования стационарного компьютера. Принятый заказ моментально попадает в обработку. Бегунки отправляются на кухню, бар и т.д., а официант продолжает принимать заказы от посетителей. Также программный комплекс великолепно работает со знаменитыми устройствами Orderman.

ОСНОВНЫЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ RESTAURANT EXPERT CASH(FRONT OFFICE)

ПРЕЙСКУРАНТЫ:
  • Прейскуранты с привязкой к подразделениям (Например, одно и тот же блюдо возможно продавать из разных подразделений).
  • Управление сроками действия прейскурантов
  • Автоматическая смена прейскурантов при наступлении определенной даты
  • Указание промо-акций. Позволяет устанавливать специальные цены на блюда в определенные дни/часы
ПОИСК БЛЮДА:
  • По названию или его части (достаточно ввести первый 3 символа наименования блюда позиции);
  • По внутреннему коду или его части;
  • По артикулу;
  • По штрих-коду путем ввода штрих кода с клавиатуры/touch интерфейса, либо путем; сканирования штрих кода с товарной позиции
УВЕДОМЛЕНИЯ ДЛЯ ОФИЦИАНТА ИЛИ БАРМЕНА:
  • О недоступности данного товара на складе с указанием складов, где товар есть в наличии;
  • Регистрация интервала времени, прошедшего с момента печати уведомления (бегунка на склад) до момента выдачи товара покупателю со склада;
  • О текущем статусе пробитого блюда (изготовляется, доставляется, выдан и т.д.);
  • О возможности применения бонуса к заказанному блюду;
  • Уведомления повару, бармену о необходимости подготовить заказ.
  • Уведомления могут распечатываться автоматически на принтер, выводится в интерфейсе программы;
ДОБАВЛЕНИЕ КОММЕНТАРИЯ ОФИЦИАНТА:
  • Выбор комментария из списка предопределенных;
  • Ввод произвольного комментария;
  • Печать комментариев на сопутствующих уведомлениях ○ пробитие комплектов товаров;
  • При покупке двух блюд одновременно — общая сумма выгоднее для клиента (чаще используется в магазинах);
  • При покупке составного блюда с единой ценой и возможность выбора составляющих.
ДИСКОНТНАЯ СИСТЕМА:
  • Фиксированный дисконт;
  • Динамический дисконт, в зависимости от суммы покупки;
  • Накопительный дисконт;
  • Программы лояльности.
  • Индивидуальный прейскурант для клиента/группы клиентов
  • Возможность работы дисконтной системы в режиме офлайн
АВТОРИЗАЦИЯ:
  • Карта со штрих кодом;
  • Карта с магнитной полосой;
  • RFID карта, RFID браслет, RFID брелока;
  • Имя пользователя и пароль;
  • Код
CALL CENTER:

Предназначен для приема и доставки заказов. Прием и оформление заказов осуществляется оператором центрального офиса. Система самостоятельно определяет наиближайшее к клиенту производство, которое будет готовить заказ. Модуль Call Center аккумулирует данные по каждому клиенту, что в будущем позволяет операторам Call Center знать предпочтения своих клиентов.

ОПЛАТА СЧЕТА:
  • Печать предварительного счета;
  • Печать финального счета;
  • Печать фискального счета;
  • Печать копии фискального счета;
  • Возможность нескольких оплат одного счета (часть — наличными, часть — кредитной картой);
  • Возможность продажи с отсрочкой платежа с последующей оплатой по перечислению;
  • возможность оплаты с дебетовой карты, деньги на которую начислены заранее;
  • возможность печати налоговой накладной прямо на кассе.
УЧЕТ РАБОЧЕГО ВРЕМЕНИ:
  • Регистрирование прихода/ухода сотрудника на работу;
  • Автоматическая регистрация прихода сотрудника при открытии первого чека, если сотрудник забыл это сделать;
  • Фотографирование сотрудника веб-камерой при регистрации прихода/ухода;
  • Блокирования закрытия рабочего дня в случае отсутствии регистрации прихода/ухода одного из сотрудников;
  • О возможность коррекции времени прихода/ухода уполномоченным лицом;
  • Отчетность по отработанному времени сотрудниками.
СВЯЗЬ С МОДУЛЕМ СКЛАДА:
  • Формирование заявки на списание;
  • Формирование заявки на перемещение;
  • Инвентаризация.
БЕЗОПАСНОСТЬ:
  • Раздельный доступ пользователей или групп пользователей к ассортименту и ассортиментным группам, складам;
  • Раздельный доступ групп пользователей с системе дисконтов;
  • Раздельный доступ групп пользователей к способам оплаты счета.

ОСНОВНЫЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ RESTAURANT EXPERT WAREHOUSE (BACK OFFICE):

Используемый метод списания товарно-материальных ценностей – FIFO. Данный метод подразумевает что: первыми выбывают с учёта ТМЦ поставленные на учёт первыми.

ОСНОВНЫЕ ТИПЫ ДОКУМЕНТОВ:
  • приходная накладная
  • расходная накладная
  • списание
  • возврат товара поставщику
  • возврат товара от покупателя
  • акт производства
  • акт переработки
  • перемещения
  • инвентаризация
  • калькуляционная карта
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ТИПЫ ДОКУМЕНТОВ:
  • счет на оплату
  • заявка на поставку
  • калькуляционная карта
  • акт переоценки
  • договоры с поставщиками
  • договоры с покупателями
  • ревизии товаров
АНАЛИТИЧЕСКИЕ ТИПЫ ДОКУМЕНТОВ:
  • Оборотная ведомость по предприятию
  • Оборотно-сальдовая ведомость по складам
ПОИСК ДОКУМЕНТОВ:
  • поиск по названию или его части
  • поиск по внутреннему коду или его части
  • поиск по артикулу
  • поиск по штрих-коду
  • поиск по доступным аналогам отсутствующего в данный момент
  • товара
ПРОСМОТР ОСТАТКОВ:
  • по складу
  • по секции
  • по группе товаров
  • по поставщику
  • по складу, секции, поставщику и группе (произвольное сочетание)
  • на любой момент времени
БЕЗОПАСНОСТЬ:
  • Раздельный доступ групп пользователей к скидкам
  • Раздельный доступ пользователей и групп пользователей к складам, секциям и т.д.
  • Разделенный доступ к документам
  • Разделенный доступ к отчетам
  • Разделенный доступ к функциональным возможностям
ОПРИХОДОВАНИЕ ТОВАРА:
  • Вручную
  • С помощью мобильного терминала
  • На основании сделанной ранее заявки на поставку
  • Импорта из документа Microsoft Excel
  • На несколько складов из одной налоговой накладной
  • Формирование задолженности перед поставщиком
  • Возможность передачи товара “на реализацию” с формированием задолженности перед поставщиком только по факту его продажи
  • формирование продажных цен для товаров из документа
  • печать ценников
  • печать этикеток
ПРОСМОТР ИСТОРИИ:
  • Предыдущих закупок
  • Оборота и продаж товаров из конкретной накладной
  • Предыдущих продаж и покупок товаров из накладной
КОНТРОЛЬ:
  • Цен на товары в соответствии с договором;
  • Колебаний закупочных цен по отношению к предыдущим закупкам;
  • Соответствия договору с покупателем;
  • Доступности товара на складах, опция блокировки продажи “в минус”;
  • Корректности введенных данных;
  • Отрицательных остатков;
  • Изменения складских документов после его первой проводки
ЗАПОЛНЕНИЕ НОМЕНКЛАТУРЫ:
  • Создание вручную
  • Создание новых товарных позиций в номенклатуре из приходной накладной
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ТОВАРОВ:
  • По секциям склада/ов прямо из документа приходного документа
  • Из ассортимента для продаж
УПРАВЛЕНИЕ ДИСКОНТНОЙ СИСТЕМОЙ:
  • добавление акций из документа прихода или ассортимента для продажи
  • настройка скидок по матрице согласно КТН
  • настройка скидок по группам (папкам)
  • настройка шагов накопительной скидки
  • привязка спец скидок к группам пользователей
  • настройка спец скидки
  • Формирование расходных накладных:
  • Ввод товаров вручную
  • Ввод товаров с помощью мобильного терминала со сканером
  • Ввод товаров на основе сделанного заранее счета на оплату
  • Ввод товаров на основе сличительной ведомости (реализация по факту переучета)
ПРОДАЖА:
  • С нескольких складов с помощью единой расходной накладной
  • По себестоимости
  • Без НДС
  • Блокировка продажи ниже себестоимости
  • формирование налоговой или товаротранспортной накладной на кассе
ПЕРЕМЕЩЕНИЯ:
  • создание заявки на перемещение
  • создание шаблона для автоматического заполнения заявки на перемещение
  • создание перемещения на основании заявки созданной на кассе
  • привязка товара к складам снабжения
ИНВЕНТАРИЗАЦИЯ:
  • общая по складу (с возможностью закрытия периода)
  • по складу и группе
  • по складу и секции
  • по складу, секции и группе
  • возможность ввода одной инвентаризации несколькими сотрудниками
  • одновременно
СПОСОБЫ ЗАПОЛНЕНИЯ ДОКУМЕНТОВ:
  • авто заполнение на основе данных мобильного терминала
  • авто заполнение на основе данных ревизии Front Office
  • ручное заполнение
ИНТЕГРАЦИЯ:
  • С 1С бухгатлтерия
  • SAGA